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Johannisberg

Johannisberg

CHF 18.50

75 cl



Millésime 2024




Terroir Sols calcaires




Cépages Johannisberg (Sylvaner)




Accords Apéritif, asperges, poissons, fruits de mer




Particularités Vieilles Vignes
Catégories : Spécialités, Spécialités/Vins blancs, Vins blancs, Vins en bouteille





Description

Le Johannisberg, issu du Sylvaner, est un vin valaisan d’exception. Il se distingue par son bouquet subtil d’amandes amères et sa texture ample en bouche. Un vin élégant et racé, compagnon idéal en apéritif ou en accompagnement d’un plat.






Dégustation & Occasion

Robe: Jaune clair.

Nez: Notes d’amandes, de fleurs blanches.

Bouche: Attaque ample, belle structure et finale persistante.

Occasion: En apéritif. Parfait avec les asperges, la choucroute, les poissons et les fruits de mer.






Fiche technique

  • Cépages : Sylvaner
  • Élevage : Cuve en béton
  • Origine : Valais
  • Teneur en alcool : 13.5% vol.
  • Service : 8-10 °C
  • Potentiel de garde : 3-5 ans
  • Accords mets & vins : Asperges, choucroute, poissons, fruits de mer

contient des sulfites






Distinctions

Sélection des Vins du Valais (2025): OR

Sélection des Vins du Valais (2023): ARGENT

Wine Enthusiast (2021): 89 / 100

Sélection des Vins du Valais (2018): OR






Livraison & visite

livraison en 3 jours ouvrables partout en Suisse
Prix de livraison inclus.
Retrait au domaine à Sierre possible.
N’hésitez pas à nous contacter pour une visite!

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3960 Sierre

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www.cavesduparadis.ch

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