Garanoir

Ce cépage cultivé en Suisse depuis 1970 est issu d’un croisement de Gamay et de Reichensteiner. Il n’est cultivé que sur une vingtaine d’hectares en Valais. Il donne des vins fruités d’une grande élégance avec des tannins assez souples.

Robe: Très colorée.

Nez: Fruité et épicé, arômes de mûre sauvage, cerises noires et poivre.

Bouche: Souple, avec des tanins puissants et enrobés.

Occasion: Côte de boeuf, viandes grillées au feu de bois, agneau et plateau de fromages.

• Cépages : Garanoir
• Élevage : En cuve inox
• Origine : Coteaux de Sierre – Miège
• Teneur en alcool : 13 % Vol.
• Service : 14 °C
• Potentiel de garde : 5 à 7 ans
• Accords mets & vins : Côte de boeuf, viandes grillées, agneau, fromages

contient des sulfites

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Retrait au domaine à Sierre possible.
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